De nombreuses personnes ont été confrontées à cette déception lors de la préparation d’un repas ou d’une collation sur une collation ! Quand vient le temps d’ouvrir le pot de moutarde ou un pot de sauce tomate, rien à faire : on se rend compte qu’on n’a pas assez de force… Pot 1 récalcitrant, on 0. Malgré ce tracas sans fin, on n’a généralement pas d’autre choix que de se tourner vers ce type d’emballage stérilisé. En effet, qu’il s’agisse de conserves maison ou de bocaux du commerce, c’est un moyen efficace de conserver les aliments pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, et donc de ne plus les gaspiller. Au lieu de vous laisser décourager par votre bocal de cornichons dur (et votre force de mollusque), essayez ces astuces pour ouvrir un bocal sans forcer.
Pas besoin de commencer à s’entraîner pour entendre le fameux « POP » libérateur !
1) Attachez un élastique autour du couvercle
Bien souvent, nous avons du mal à ouvrir nos bocaux de fruits faute de support, notre main ayant tendance à glisser sur la surface lisse du couvercle. Dans ce cas, vous pouvez faire plusieurs tours dessus avec un élastique. Inspiré de la technique du torchon, il donne un meilleur appui à la main pour ouvrir facilement le pot de moutarde en question. Alternativement, il est également possible d’enduire un gant de ménage nettoyer pour obtenir le même effet antidérapant.
2) Un tapotement sur le fond du pot pour l’ouvrir facilement
Tapez avec un tirer avec la paume de la main au fond du bocal (la surface d’appui). Si nécessaire, répétez l’opération plusieurs fois jusqu’à ce que vous entendiez un bruit évoquant un appel d’air dans le récipient. Cela permettra son ouverture facile sans effort.
3) Laisser sortir l’air avec un couteau ou une cuillère
Les plus patients et méticuleux peuvent se munir d’une petite cuillère, d’un couteau ou d’un tournevis plat sur le pourtour du couvercle pour appliquer un mouvement du levier. Appliquez une légère pression ici jusqu’à ce que vous entendiez un petit bruit, en faisant attention de ne pas vous blesser. Cette technique permettra de dépressuriser le couvercle et de le dévisser plus facilement.
4) L’utilisation d’eau chaude pour ouvrir un bocal
Vous n’avez pas de force, mais vous avez peut-être de l’eau chaude à disposition ! Une température élevée peut en effet permettre étendre le couvercle et desserrer le joint de votre bocal de légumes, et donc de l’ouvrir avec une facilité déconcertante. Pour cela, vous pouvez le plonger quelques instants dans de l’eau bouillante avant d’essayer de l’ouvrir à nouveau (sans vous brûler les mains, s’il vous plaît !). Si vous ne souhaitez pas chauffer le pot en question (par exemple s’il s’agit d’un pot de confiture ou de fruits), vous pouvez également préférer faire couler un filet d’eau chaude sur le couvercle et l’ouverture. Enfin, il est également possible d’utiliser l’air chaud d’un sèche-cheveux sur cette partie du contenant.
5) Ouvrir un bocal avec du scotch
Du ruban adhésif solide collé au couvercle fera deux choses. En effet, cela vous donnera un meilleure adhérence seulement vos mains et cela débloquera l’ouverture du bocal. Pour ce faire, coupez un morceau d’adhésif et collez-le autour d’une partie de la couverture. Gardez une moitié tournée vers l’extérieur que vous pouvez maintenir enfoncée pour tirer. Vous n’aurez alors plus qu’à tenir fermement le bocal et tirer de l’autre.
6) Percer le couvercle en dernier recours
Percer brusquement le couvercle avec un couteau pointu (par exemple un couteau à huîtres) est une technique plus définitive d’ouvrir un bocal récalcitrant en laissant entrer de l’air dans le récipient (il deviendra alors inutilisable). C’est donc une astuce à faire quand rien d’autre n’a fonctionné ! Avant tout, tenez bien le manche du couteau d’une main et le bocal de l’autre pour ne pas risquer de vous blesser.
