Faire la vaisselle à la main, ce n’est pas ma tache domestique préférée.
Eh oui, je fais partie de ces personnes qui n’ont pas de lave-vaisselle.
Récemment, j’ai vu un article expliquant qu’on pouvait laver la vaisselle à l’eau froide pour faire des économies.
J’adore les économies, mais j’ai franchement un doute sur l’efficacité de l’astuce.
Alors j’ai demandé à ma grand-mère qui a été intendante dans une grande maison pendant toute sa carrière.
Elle m’a expliqué les avantages et les inconvénients de cette technique.
Voici tous les éléments pour choisir la meilleure température d’eau pour laver la vaisselle à la main. Regardez :
1. L’eau chaude dégraisse mieux la vaisselle
Rien de plus efficace que l’eau chaude pour faciliter le lavage de plats très gras.
Pourquoi ?
Tout d’abord, parce que ça active l’efficacité du produit vaisselle.
Bonne nouvelle puisque ça permet d’en mettre moins. Première économie.
Puis, parce que ça dissout les graisses plus facilement.
Pas besoin de frotter comme un fou pour en venir à bout. Ce qui fait aussi gagner un temps précieux.
Pour faire simple : en cas de plats et de couverts très gras, l’eau chaude s’impose.
2. L’eau chaude s’évapore plus vite pour des verres sans traces
Des verres avec des traces blanches en forme de gouttes d’eau, je trouve ça vraiment moche.
Ça se produit quand on laisse sécher la vaisselle toute seule.
Mais surtout quand l’eau ne s’est pas évaporée comme il faut.
Mais alors, comment faire ?
Tout simplement, en nettoyant les verres et les plats en Pyrex transparent avec un peu de liquide vaisselle et un rinçage à l’eau très chaude.
On voit l’eau glisser sur la surface sans y stagner.
Résultat : même en séchant seul, le verre est nickel.
J’avoue que je n’essuie que très rarement ma vaisselle et que cette astuce me simplifie la vie et me fait gagner du temps.
Mais, vous allez me dire que niveau économie d’énergie, on n’est pas au top.
Je vous explique comment faire juste après.
3. L’eau chaude est-elle non économique ?
On l’a vu, l’eau chaude a plusieurs avantages : dégraisser, éviter les traces et faire gagner du temps.
Pourtant, on entend souvent que faire la vaisselle à l’eau chaude n’est pas du tout économique.
Pourquoi ?
Car le fait de la faire chauffer consomme de l’électricité, surtout si on a un chauffe-eau individuel.
En plus, on la fait couler plusieurs secondes le temps qu’elle chauffe. Ce qui provoque un vrai gaspillage.
Et si je vous donnais la solution que ma grand-mère m’a soufflée ?
D’abord, on récolte l’eau qui chauffe dans une cuvette.
Elle servira ensuite à arroser les fleurs ou rincer les sanitaires, par exemple.
Enfin, groupez les actions où vous avez besoin d’eau chaude, ça évite de faire tourner le chauffe-eau plusieurs fois et de surconsommer.
Pour moi, l’argument « non économique » de l’eau chaude ne tient pas.
4. Mais alors, peut-on faire la vaisselle à l’eau froide ?
Si la vaisselle est très sale et grasse, la réponse est : NON !
L’eau froide ne décolle pas les aliments séchés, à moins de frotter à mort.
Elle ne dégraisse pas non plus.
Sans parler qu’elle laisse des traces blanchâtres si votre eau est très calcaire.
Selon ma grand-mère, la vaisselle à l’eau froide convient très bien pour des assiettes et couverts à peine sales.
On passe sous l’eau et hop, c’est fait !
Mais on oublie pour des casseroles ou des plats.
Encore moins pour des assiettes où du fromage a collé et séché.
5. Et l’eau tiède alors ?
C’est probablement le meilleur des compromis.
Utiliser de l’eau tiède pour nettoyer la vaisselle permet d’éviter un maximum de problèmes.
À cette température, on ne fait pas fonctionner le chauffe-eau à fond. Ce qui économise de l’énergie.
En plus, on n’a pas besoin de la faire couler trop longtemps. Ainsi, on ne gâche pas notre or bleu.
Vous voulez un autre avantage ?
Eh bien, à une température moyenne, on peut facilement nettoyer les plats assez sales.
Et pour ça, pas besoin de mettre des tonnes de produit ni de frotter comme un dingo.
Enfin, le rinçage reste facile et les verres sèchent assez rapidement.
Et ça, sans laisser de traces opaques.
Finalement, avec l’eau tiède, on nettoie la vaisselle parfaitement en étant au plus proche de la planète et de notre porte-monnaie.
À votre tour…
Et vous, vous utiliser l’eau chaude ou froide pour la vaisselle ? Donnez votre avis en commentaire. On a hâte de vous lire !
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