Voici la recette du sirop contre la toux à l’ail, un incontournable de l’hiver !


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Nos grands-mères aimaient l’ail pour une bonne santé. Si cet ingrédient miracle a la réputation de faire fuir les vampires, il a aussi la vertu d’éliminer la toux. Voici comment l’amadouer pour qu’il vous transmette le meilleur de lui-même en cas de rhume ou de bronchite ! Testez vite la recette du sirop d’ail de grand-mère qui ne vous quittera jamais tout automne-hiver. De quoi passer des saisons froides plus paisibles !

Ingrédients :

50 g de gousses d’ail
250 ml d’eau
50 g de miel de votre choix (pour la toux, nous vous recommandonsoptez pour le miel de thym !)

Recette de sirop d’ail étape par étape:

1) Tout d’abord, passez à la préparation de l’ail. Pour ce faire, épluchez-le et retirez le germe.
2) Ensuite, mettez votre eau à ébullition et versez-y l’ail.
3) Laissez infuser l’ail quelques minutes pour que l’infusion soit un peu concentrée.
4) Enfin, ajoutez le miel. Le but ici est de cuire et de remuer jusqu’à obtenir une consistance de sirop.
5) Une fois le sirop prêt, vous pouvez le conserver dans un bocal propre et hermétique.

Comment utiliser cette recette ?

Votre toux ne résistera pas si vous consommez une cuillère à café de ce sirop trois fois par jour. Consommez votre sirop maison jusqu’à ce que les symptômes disparaissent.

sirop d'ail jus d'ail
Crédit : iStock

Pourquoi l’ail est-il si efficace contre la toux ?

Si l’ail est souvent prisé pour sa richesse en antioxydants, il contient également de l’allicine. Très puissante, cette substance lui confère des propriétés antiseptiques très efficaces. Comme les pastilles ou un sirop de pharmacie, le sirop d’ail est un excellent désinfectant aussi bien pour la gorge que pour les poumons. Cet antibiotique naturel a également pouvoirs antibactériens et antiviraux pour combattre l’infection causant la toux. Il est également très utile contre une toux grasse grâce à sa propriétés expectorantes et décongestionnantes Naturel.

Au final, il s’impose comme un allié très complet pour traiter les infections des voies respiratoires supérieures. Les plus motivés peuvent aussi consommer le clou de girofle cru haché en cuisine, mais il est aussi possible de prendre de l’ail en gélules en cas d’hypertension.

Vous n’aimez pas l’ail ? Dans ce cas, optez pour notre sirop de thym ou un sirop de sureau maison. Vous pouvez dans tous les cas compléter vos efforts de guérison avec tisanes pour les maux de gorge. Les maux de gorge ne sont pas rares en cas de toux grasse ou de toux sèche d’irritation. Une infusion chaude au miel est donc d’un grand réconfort !




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