Le printemps symbolise généralement la transition et la renaissance. Dans l’imaginaire commun, ce renouveau s’accompagne du retour de la verdure, de la pousse des fleurs et d’un souffle de vie qui donne des couleurs au jardin et au potager. Cependant, c’est sans compter sur les Saints de Glace, particulièrement redoutés des jardiniers ! En effet, durant la période du mois de mai, des gelées tardives peuvent s’abattre sur nos espaces verts avant de laisser place définitivement aux beaux jours. De quoi anéantir tous vos efforts et tuer des plantes encore fragiles en plein essor. Tant de passionnés de jardinage passent par les Saints de Glace, vécus comme une sorte de point de repère avant même d’envisager de planter quoi que ce soit. Découvrez les dates des Saints de Glace 2023 et les mesures à mettre en place au jardin pour passer cette période sans encombre.
Notre article vous donnera quelques conseils pour protéger les plantes les plus sensibles au froid durant cette période et détaillera les moments critiques de l’année 2023.
En 2023, quelles sont les dates des Saints de Glace ?
Aujourd’hui, les noms des Ice Saints ont été remplacés par d’autres dans le calendrier. Cependant, les dates restent les mêmes chaque année. En 2023, ils feront ainsi « les trois ont un petit hiver » comme dit le proverbe aux dates suivantes : Saint Mamert aura lieu 11 mai (également date de Sainte Estelle), la Saint Pancrace aura lieu 12 mai (aussi date de Saint Achille) et Saint Servais aura lieu 14 mai (aussi date de Sainte Rolande)
Attention cependant à ne pas trop vous fier à l’adage selon lequel » avant Saint-Servais, pas d’été ; après Saint-Servais, plus de gelée « . En effet, les gelées sont connues pour durer longtemps après, jusqu’à Saint-Urbain, célébré le 25 mai.

Peut-on encore se fier aux dates des Ice Saints 2023 ?
Un paramètre à prendre en compte est évidemment le réchauffement climatique qui bouleverse la météo. Ainsi, le jardinier peut perdre un peu ses repères ! Les données climatiques de ces dernières décennies indiquent en effet que contrairement à l’époque de nos ancêtres, ces gelées tardives s’annoncent toujours plus tôt et surviennent plus facilement au tout début du mois de mai. A cela s’ajoute le fait qu’au XXe siècle, la France n’a connu en tout et pour tout que treize vrais épisodes de gelées. Ainsi, les dates des Saints de glace sont aujourd’hui à prendre avec des pincettes.
Pourtant, la première quinzaine de mai peut être assez froide dans certaines régions avec une forte descente d’air froid qui peut provoquer des températures très basses. Si le climat est plus rude dans votre localité, il vous faudra parfois même attendre fin mai pour reprendre vos plantations. Il appartient donc avant tout au jardinier de utiliser le bon sens et de ne te précipite pas en cas de doute sur les conditions météorologiques à venir. Pour ne pas être surpris, veillez avant tout à protéger les plantes fragiles et le jardin du froid jusqu’à la fin officielle des gelées.

Comment protéger son jardin des gelées et sur quelles plantes concentrer ses efforts ?
Que vous croyiez ou non aux Saints de Glace, il est préférable de prendre certaines précautions :
-Tout d’abord, le simple fait de suivre la météo dans votre région peut limiter les pertes liées au gel dans le jardin.
-Éviter de planter des plantes frileuses avant la fin des gelées.
-Si possible, ramenez les plantes les plus sensibles à l’intérieur pendant la nuit. Une simple véranda ou un porche ouvert pourraient déjà offrir une protection.
-S’il s’agit de plantes en pleine terre, pas de panique : continuez à poser un voile d’hiver, des cloches ou des tunnels comme en hiver. Cependant, vous devez toujours bien les enlever le matin pour permettre à vos plantes de s’imprégner du soleil.
-De plus, ne baissez pas votre vigilance lorsque le ciel se dégage et que les journées semblent plus douces, car cela annonce un fort risque de gel. Alors ne soyez pas dupe !
-Enfin, vous pouvez essayer d’arroser la nuit. Ainsi, la chaleur sera emprisonnée dans le sol, ce qui les protégera des températures froides.
Quelles plantes sensibles au froid faut-il bien protéger ?
LE plantes annuelles (bégonias, impatiens, pétunias, etc.) supportent mal le froid. C’est aussi le cas de vivaces en début de floraison (roses, lilas, pivoines, etc.) qui pourraient être très vulnérables. Faites également attention à vos arbres fruitiers. qui pourrait subir de graves dommages. Pour assurer de bonnes récoltes de fruits, protégez soigneusement vos pommiers, poiriers et cerisiers. Enfin, au potager, faites attention aux tomates, concombres ou courges. Le froid ne leur rend pas service…